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奶吧店專用殺菌機，主要是鮮奶殺菌的設備，用于鮮奶吧店內的牛奶殺菌，巴氏奶的制作驗滅菌是否徹底的方法是，牛奶先用苯基磷酸二鈉培養后，加人2,6二氯醌一氯亞胺混勻。
奶吧店專用殺菌機，主要是鮮奶殺菌的設備，用于鮮奶吧店內的牛奶殺菌，巴氏奶的制作驗滅菌是否徹底的方法是，牛奶先用苯基磷酸二鈉培養后，加人2,6二氯醌一氯亞胺混勻。鮮奶巴氏殺菌機，徹底的殺菌牛奶，殺菌率高達99%，低溫殺菌的方式保留牛奶中更多的活性成分不被破壞，更容易被人體吸收。
奶罐有三層組成分別是保溫層，殺菌層，裝奶層。裝奶層的外壁上有一個5度傾斜角的導流槽，在內壁上也有一個5度傾斜角的流行弧線，里面有攪拌裝置，攪拌牛奶。 先把熱水箱里面的水加熱，然后通過循環水泵流進裝奶層和 殺菌之間。水沿著導流槽從下往上循環。而攪拌刺攪拌牛奶和夾層里面的水形成一個渦流的交流，這樣最有利于牛奶的熱交換。 在降溫的時候，把熱水都回到熱水箱里面，然后砸通入冷水給奶降溫。
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