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奶酪的加工流程 2018-06-20
奶酪是以牛奶為原料，經過巴氏殺菌后再向牛奶中添加有益菌，經發酵后，再冷卻灌裝的一種牛奶制品。奶酪不......
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乳品有哪些產品及設備 2018-06-19
乳品采用低溫冷殺菌法，低溫殺菌可以保證牛奶中的營養物質不受損害，但保質期比較短，4度低溫保存可以達......
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鮮奶的灌裝設備有哪些 2018-06-16
鮮奶灌裝機可分為：瓶裝灌裝機、袋裝灌裝機、杯裝灌裝機等，玻璃瓶灌裝機設備集沖洗、灌裝和封口三項功能......
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鮮奶殺菌的幾種方式 2018-06-15
鮮奶殺菌采用低溫殺菌和高溫殺菌兩種方式，巴氏奶采用低溫冷殺菌法，可以保證牛奶中的營養物質不受損害，......
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酸奶的殺菌方式 2018-06-14
酸奶是經過殺菌好的巴氏奶加上菌種和白砂糖進行發酵而成的，酸奶的發酵溫度在43度左右，酸奶根據加工的......
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牛奶的加工設備有哪些 2018-06-13
牛奶加工設備采用優質SUS304不銹鋼制作，以水為介質，滅菌溫度、速度可根據物料加工工藝要求設定。設......
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