低溫奶的生產方式
我公司是專業生產流體設備的廠家,生產制造多年,專業生產各種酸奶、巴氏奶、常溫奶、牛奶、馬奶、奶酪等多種產品,設備包括鮮奶加工設備、儲存罐、過濾器、殺菌罐、均質機、發酵罐、預熱罐、灌裝機等設備,設備自動化程度高,技術先進。深受廣大客戶好評,使設備銷往全國各地。
巴氏奶采用低溫冷殺菌法,巴氏殺菌可以保證牛奶中的營養物質不受損害,采用巴氏殺菌法的牛奶的保質期比較短,常溫保存保質期只有3個小時,4度低溫保存可以達到7天左右,還有一種牛奶是高溫殺菌,他采用高溫瞬時殺菌,殺菌溫度在120度以上,殺菌的時間只有幾秒,高溫奶的保質期可以大道2-3個月,保質期長的同時牛奶中的營養物質也受損害。
巴氏消毒牛奶:也叫巴氏殺菌奶。在80°C左右經數秒鐘殺菌,是“短效奶”,需低溫冷藏保存,保質期一般為1-7天;當保存溫度超過4°C時,奶中的細菌還能繁殖,因此在常溫下不能長期保存。巴氏消毒奶包括全脂、部分脫脂三種產品,適合消毒快、購買頻率高的家庭。
我公司生產的低溫奶是一種常用殺菌方式,是人們常喝的一種奶制品,可根據產量定制不同的設備,滿足廣大客戶需求。