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            擠出的鮮奶是怎樣成為市場上各種各樣的奶品

            發布時間:2018-08-08 535 次瀏覽

                加工奶制品的設備通常由儲存罐、過濾器、預熱機、均質機、殺菌罐、發酵罐、灌裝機、酸奶機加工而成,這些設備對加工純鮮奶、酸奶、老酸奶、乳飲料等飲品都能使用,適用范圍廣泛,設備自動化程度高,深受廣大客戶喜愛。

            乳品加工設備有哪些  

              我們常喝的奶類一般是牛奶、羊奶、馬奶、驢奶、駱駝奶等,再由這些奶加工成各種各樣的奶制品。市場上的奶制品有上百種,這些奶制品通常由設備和工藝加工而成,乳品加工設備通常由儲存罐、過濾器、預熱機、均質機、殺菌罐、發酵罐、灌裝機、酸奶機加工而成,這些設備對加工純鮮奶、酸奶、老酸奶、乳飲料等飲品都能使用,適用范圍廣泛,設備自動化程度高,深受廣大客戶喜愛。

              不同的工藝和設備搭配生產出各種各樣的奶品,鮮奶的一般工藝流程是由儲存罐—過濾機—預熱機—均質機—殺菌機—冷卻罐—灌裝機組成,如果加工成酸奶,則在冷卻罐后加一個發酵罐,添加菌種自然發酵。在選擇不同的灌裝方式進行包裝,在銷往市場。他們的殺菌方式有高溫殺菌和巴氏殺菌兩種。巴氏殺菌可以保證奶中的營養物質不受損害,低溫保存可以達到7天左右,還有一種是高溫殺菌,他采用高溫瞬時殺菌,殺菌溫度在120度以上,殺菌的時間只有幾秒,高溫奶的保質期可以大道2-3個月,保質期長的同時牛奶中的營養物質也受損害,市場上的奶品一般是高溫殺菌。

             還有一種奶品是乳飲料,這種奶品的奶量很少,使用的添加劑比較多,加工出各種口味的飲料,和這種奶的人群以兒童和孩子比較多,這種奶品應盡量少喝,營養價值低。市場的奶品非常的多,適應的群體也不一樣,也有為老人準備的奶品,如老年奶、舒化奶等,都是根據工藝的不同在進行細加工而成,如降低糖、脂肪的含量,適應各種人群體質。

               我們公司生產的乳品加工設備種類齊全,設備自動化程度高,對于公司、作坊、奶吧店等地方都能提供相應的設備,再根據自己的工藝在進行加工,適應范圍廣泛,滿足廣大客戶需求。

                             

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